登录 手机九州醉

m.zhms.cn

红烧臭桂鱼
红烧臭桂鱼

红烧臭桂鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.02 06:43

  • 1603人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 桂鱼洗干净后放置在容器中用盐腌4-5天.
  • 第二步
    2. 取出用纸擦干后在油里煎至两面金黄色。.
  • 第三步
    3. 另取锅放油烧热加郫县豆瓣、花椒、大料炒至油成红色,加葱、姜、料、生抽、老抽和水煮沸,加煎好的桂鱼炖20分钟即可。..

烹饪技巧

  • 如果喜欢吃臭一点儿的腌的时间可以长一天,否则就减少一天的腌制时间。o(∩_∩)o

11

收藏

分享
居然小星馆

居然小星馆

共有513个成果

TA的其他成果

莲藕排骨汤
排骨时蔬汤
泰式五彩鱼肉
家常疙瘩汤
筒子骨汤
辣椒油?红油辣椒油
鲜美蟹肉配上年糕,让人欲罢不能的蟹炒年糕!
胡辣羊肉丸子汤的做法
查看全部
红烧臭桂鱼 红烧臭桂鱼
20
已被3594人参考

臭桂鱼是一道徽州名菜,就像榴莲一样不是开始让人难以接受继而越吃越香,只要尝上一口便会爱上这样的味道红烧臭桂鱼通过秘制的烹饪方法,鲜香无比!红烧臭桂鱼外酥里嫩,口……

包含食材
发表评论需要登录

评论