私房焖烧羊蝎子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.24 02:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 剁开的羊蝎子浸泡一会，好好洗洗；
• 第二步
  2. 葱切段；
• 第三步
  3. 姜切片；
• 第四步
  4. 羊蝎子冷水下锅，加入葱、姜、香料、料酒；
• 第五步
  5. 大火煮沸，捞去浮沫至汤澄清；
• 第六步
  6. 小火炖1小时以上；
• 第七步
  7. 加酱油和盐，再煮一刻钟即可。

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