好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.19 04:17

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主料

• 内脂豆腐一盒 ：500
• 猪里脊肉或前腿肉 ：150
• 学生榨菜一袋 ：80

辅料

• 小葱 ：2根
• 姜 ：一小块
• 六月鲜特级酱油 ：一小匙
• 淀粉 ：少量
• 白糖 ：一点点

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好猪肉，榨菜，内脂豆腐，小葱，姜。
• 第二步
  2. 把猪肉剁成肉泥，姜切好
• 第三步
  3. 准备好内酯豆腐
• 第四步
  4. 榨菜一袋
• 第五步
  5. 把内脂豆腐反过来把四个角切掉，再在切掉的四个角吹吹气，把正面的包装撕掉，豆腐就会整块倒出。
• 第六步
  6. 把切好的榨菜撒在豆腐上
• 第七步
  7. 把肉泥加一点姜末葱花酱油及一点白糖下油锅煸香
• 第八步
  8. 再把炒好的肉末撒在豆腐及榨菜上，上锅蒸5分钟，出锅撒上小葱花
• 第九步
  9. 好吃又营养的豆腐蒸榨菜肉末就做好了。

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