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鸡蛋豆腐蒸肉末
鸡蛋浇土豆
鸡蛋浇土豆

鸡蛋浇土豆

准备时间:无
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.10 04:27

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主料

辅料

  • 葱 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 花椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切片，先用水煮熟，盛出，备用
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散，加入盐巴（我不喜欢加味精啥的，可以根据个人喜好）
  • 第三步
    3. 锅里放油，油八成热的时候放入煮过的土豆片，在锅内铺平
  • 第四步
    4. 沿着锅边淋上鸡蛋液，开小火闷（可以盖上盖子）
  • 第五步
    5. 依次撒些胡椒粉，花椒粉，盐，葱花 待鸡蛋液凝固，即可出锅。

烹饪技巧

  • 有人说鸡蛋和土豆一起食会中毒，可是我吃过很多次了，都没事唉。

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鸡蛋豆腐蒸肉末 鸡蛋豆腐蒸肉末
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鸡蛋豆腐蒸肉末的口感鲜美，它是用鸡蛋，豆腐，猪肉等做成的，鸡蛋中含有大量的蛋白质，用它可以做成不同种美食，豆腐的营养也很高，它适合大多数人食用，这样有利于我们的……

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