时蔬泡凤爪

准备时间:34分钟

烹饪时间:24分钟

发布时间:2018.07.30 07:49

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主料

• 鸡爪 ：700
• 胡萝卜 ：1支
• 芹菜 ：300
• 姜 ：5片
• 蒜 ：2头
• 小米辣 ：100
• 柠檬 ：3个
• 盐 ：100
• 花椒 ：10粒

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡爪洗净去除指爪尖，冷水上火，水开焯7、8分钟左右捞出用凉水冲洗掉胶质和油脂，沥水备用。
• 第二步
  2. 洗净所有食材后，胡萝卜切丝，芹菜切段，姜、蒜切片，小米辣切小粒。
• 第三步
  3. 鸡爪放入容器，加入所有配料和盐，柠檬压汁兑入。
• 第四步
  4. 翻拌让所有食材都均匀的沾有盐和柠檬汁，盖上盖子，36小时后就可以捞出享用喽……

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酸椒泡凤爪

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酸椒泡凤爪它的味道还是非常的不错，我只是喜欢在家里面做的时候把它放在微波炉里面，或者把它放在料酒里面，做出来的味道真的是很好，吃，而是你们都应该记住在家里面买回……

包含食材

• 洋葱
• 芹菜

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