松鼠鱼

准备时间:23分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2019.07.24 03:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鱼处理干净，去头留脖子。
• 第二步
  2. 把鱼肉片快到鱼尾时停另一半也是在吧鱼脊椎骨砍断。鱼尾要留着。
• 第三步
  3. 鱼切麦杆花刀，盐，味精料酒，腌制。
• 第四步
  4. 腌制15分钟后吸干水分，拍上干生分。油温7成热下锅炸。
• 第五步
  5. 炸好装盘下番茄酱，水勾芡淋在鱼上面。OK。

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