腊肉炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.21 04:08

• 1417人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆干洗净，切筷子条。
• 第二步
  2. 胡萝卜去皮，洗净，切条，青蒜叶切寸段。
• 第三步
  3. 腊肉切中薄片。
• 第四步
  4. 炒勺烧热，倒油，油微热，下入腊肉与胡萝卜翻炒。因为胡萝卜富含脂溶性维生素，要多炒一会。
• 第五步
  5. 放料酒少许，加鸡精，胡椒粉，见腊肉炒出油，放半勺开水，大火翻炒，见水要烧干了，加盐，海鲜酱油，青蒜叶，翻炒两下关火，加味精。出勺。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

做饭栀子

共有446个成果

TA的其他成果

查看全部

腊肉炒豆干

17

已被2390人参考

腊肉炒豆干是一道色香味俱全的特色家常菜。它制作原料比较简单，做出来味道十分鲜香，腊肉更是美味可口，肉段作为一道下饭菜特别能使人食指大动，闻到味道便使人口生津，十……

包含食材

• 胡萝卜
• 腊肉

相关做法

胡萝卜 腊肉

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  自制艾叶粑粑
  10人点赞
• 
  自制甜粑粑
  17人点赞
• 
  粑
  17人点赞

全部其他的“腊肉炒豆干”做法

• 
  十里飘香
• 
  海敉奇鲜果
• 
  天天酒酒
• 
  潮音潮人

腊肉炒豆干评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……