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肉末海参
肉末海参

肉末海参

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.06.17 10:18

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主料

  • 海参适量
  • 肉末 :适量

辅料

  • 葱花 :适量
  • 姜片 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 发好的海参切丁待用
  • 第二步
    2. 肉末加少许盐,糖,料,生抽腌制一下
  • 第三步
    3. 热锅凉油,葱花、姜片小火煸出香味,捞出,留底油。
  • 第四步
    4. 倒入腌制好的肉末不停翻炒,加入海参丁,加老抽,继续翻炒。出锅前加入水淀粉收汁即可。
  • 第五步
    5. 出锅了。

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