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家常菜腊肉炒豆干
家常菜腊肉炒豆干

家常菜腊肉炒豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.22 07:22

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主料

  • 豆干 :1块
  • 腊肉200g

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜苗适量
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜腊肉炒豆干的做法图解一
    第一步
    1.豆干切薄片。
  • 家常菜腊肉炒豆干的做法图解二
    第二步
    2.腊肉切片。
  • 家常菜腊肉炒豆干的做法图解三
    第三步
    3.蒜苗切段。
  • 家常菜腊肉炒豆干的做法图解四
    第四步
    4.干辣椒段。
  • 家常菜腊肉炒豆干的做法图解五
    第五步
    5.放油,放入腊肉翻炒。
  • 家常菜腊肉炒豆干的做法图解六
    第六步
    6.放入干红辣椒段。翻炒
  • 家常菜腊肉炒豆干的做法图解七
    第七步
    7.放入切好的豆腐干。
  • 家常菜腊肉炒豆干的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀。
  • 家常菜腊肉炒豆干的做法图解九
    第九步
    9.放蒜,出锅。

烹饪技巧

  • 腊肉跟豆干都有盐。所以口味淡的可以不用加盐。

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