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炸茄盒
「美味可口」炸茄盒
「美味可口」炸茄盒

「美味可口」炸茄盒

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 扇贝肉 ：适量
  • 面粉 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 韭菜 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 五花肉 ：适量
  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解一
    第一步
    1.茄子洗净
  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解二
    第二步
    2.把肉切沫扇贝韭菜葱姜切碎
  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解三
    第三步
    3.把配好的食料装在碗里放精盐味精油酱油一起搅拌均匀
  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解四
    第四步
    4.把茄子切成片在块之间切一道口子
  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解五
    第五步
    5.把和好的馅放进空隙里
  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解六
    第六步
    6.把面粉用水调成糊狀
  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解七
    第七步
    7.把油倒进锅里烧热
  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解八
    第八步
    8.把装进馅的茄子在面糊里转一圈就可以放到热油锅里炸了
  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解九
    第九步
    9.炸成金黄色捞出即可
  • 「美味可口」炸茄盒的做法图解十
    第十步
    10.装进盘里端上桌子

烹饪技巧

  • 面糊别和的太稀，茄子块不能切的太厚了。

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炸茄盒 炸茄盒
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炸茄盒制作这道美食十分的简单，需要准备茄子。新鲜的茄子，而且茄子中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等元素，掌握炸时的油温，油温太高，要注意好火候对我们十分的有帮助，十……

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