布朗尼脆饼花生酱圆球

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.20 06:54

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主料

• 黄油（融化至室温） ：6汤匙
• 花生酱 ：1杯
• 巧克力脆 ：200
• 布朗尼脆饼 ：1杯

辅料

• 黄油（制作巧克力脆） ：2汤匙
• 糖粉 ：2杯
• 香草精 ：1茶匙
• 盐 ：1/4茶匙

具体步骤

• 第一步
  1. 在碗中混合主料中的黄油、花生就爱你过、糖粉、香草精和盐，搅拌1-2分钟，根据味道增减糖和盐的用量。
• 第二步
  2. 用茶匙将混合物舀出圆球状，放在铺有羊皮纸的烤盘上，冷藏30分钟，直到变坚硬。
• 第三步
  3. 在微波炉中融化巧克力脆，没30秒钟摇晃两下，以防过度加热。拿出后加入辅料中黄油，搅拌融合。
• 第四步
  4. 用牙签插其花生酱球，在巧克力里蘸一下。将蘸好的圆球放在烤盘上。在巧克力凝结成固体之前，轻柔地将巧克力球在布朗尼脆饼中滚一滚，然后将其摆在烤盘中。
• 第五步
  5. 放入冰箱中冷藏，30分钟以后拿出，然后放入密封罐中即可。

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