麻婆豆腐

准备时间:2分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2019.05.31 09:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料，豆腐用开水、盐泡十分钟去豆腥味。然后切块儿
• 第二步
  2. 油烧热下蒜、郫县豆瓣炒香，加高汤（没有可以用清水）烧开，放辣椒面、盐、鸡精煮一分钟，下豆腐煮三分钟，加湿淀粉起锅，撒上花椒面和小葱就OK了

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