鸡蛋布丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2018.08.04 06:40

鸡蛋是我们常吃到的食材。那么，鸡蛋布丁是一道口感极好而且营养价值高的小甜品。主要的用料就是白色砂糖、鸡蛋和鲜牛奶等。而且这个甜品深受小朋友的喜爱，下面就来教大家做一这个鸡蛋布丁，在闲暇之余做给家里的小朋友吃吧。

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 牛奶 ：200ml

辅料

• 白糖 ：6茶匙
• 水 ：一小口

具体步骤

• 
  第一步
  1. 准备好食材，鸡蛋、牛奶、白砂糖等。
• 
  第二步
  2. 将白砂糖加入牛奶中搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.两个鸡蛋打散，但注意不能起泡。将步骤2的牛奶倒入蛋液，搅匀。
• 
  第四步
  4. 加入牛奶后的拌匀奶液进行过筛，筛2-3次即可。
• 
  第五步
  5.拌好的蛋液缓缓倒入模具，注意不要破坏铺好的底，放入微波炉蒸30分钟。
• 
  第六步
  6.一道鸡蛋布丁就做好啦。

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