避风塘炒虾 加拿大野生北极虾试用

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.24 04:32

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主料

• 加拿大野生北极虾 ：适量

辅料

• 蒜 ：1头
• 面包糠 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 好大的一包北极虾，豆果试用确实给力。
• 第二步
  2. 解冻的虾用料酒白胡椒粉腌制十分钟。
• 第三步
  3. 倒掉盆地多余汁液，撒一点干淀粉，吸干表面水分。
• 第四步
  4. 油炸至白里透红。
• 第五步
  5. 捞出吸油。
• 第六步
  6. 准备点葱姜。
• 第七步
  7. 蒜切小粒，入油锅炒至金黄色。
• 第八步
  8. 下入虾和葱姜，一点点盐。
• 第九步
  9. 下入面包糠，炒至金黄。
• 第十步
  10. 出锅即可。

烹饪技巧

• 虾要炸脆，面包糠不要炒糊。

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