美味八爪鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.14 01:14

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主料

• 八爪鱼 ：1斤
• 辣椒 ：2根
• 黄瓜 ：半根

辅料

• 辣椒酱 ：1勺
• 火锅底料 ：2块
• 糖 ：2勺
• 蚝油 ：1勺
• 蒸鱼豉油 ：1勺
• 盐 ：半勺

具体步骤

• 第一步
  1. 八爪鱼进行处理，去除头里面的东西还有眼睛，进行两次冲洗
• 第二步
  2. 八爪鱼处理完放入热水中焯
• 第三步
  3. 锅中倒油放入葱姜蒜辣和青辣椒爆香后倒入八爪鱼，然后倒入我调制好的碗汁，按上面的比例，
• 第四步
  4. 大火收汁
• 第五步
  5. 最后放入洋葱快炒出锅

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