「家有大厨」凉拌木耳

具体步骤

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  第一步
  1.木耳泡么洗净
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  第二步
  2.撕小朵
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  第三步
  3.锅里坐水加几滴油把木耳焯一下
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  第四步
  4.香菜洗净
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  第五步
  5.切碎
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  第六步
  6.青椒去蒂去籽切碎
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  第七步
  7.青椒和香菜放一碗里
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  第八步
  8.木耳焯过水后放晾
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  第九步
  9.泡在水里凉的快点
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  第十步
  10.凉木耳的同时准备调料
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  第十一步
  11.把凉了的木耳放在装有香菜青椒的碗里
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  第十二步
  12.撒上盐、味精、剁椒、倒入香油、醋、生抽拌均
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  第十三步
  13.剁椒有点少拌到下面就看不到了
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  第十四步
  14.最后等待1-2小时吃那时更入味