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鲫鱼汤
鲫鱼汤

鲫鱼汤

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.09.03 03:48

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主料

  • 大葱一根 :适量
  • 鲫鱼两条 :适量

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅里加入少量油烧热,把清洗好的鲫鱼拿住尾巴在锅里炸一下,因为拿住尾巴好翻身,用铲子容易把弄坏不好看,炸好后掺水淹过鱼,放姜片
  • 第二步
    2. 水开后放入大葱段中火20分钟,把鱼捞出,配上佐料(醋和白糖)肉沾佐料超好吃,有肉有汤营养齐全。

烹饪技巧

  • 鲫鱼一般买两条,才能把汤熬白

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豆腐鲫鱼汤做法 豆腐鲫鱼汤做法
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