徽墨酥黑芝麻糖

准备时间:6分钟

烹饪时间:13分钟

发布时间:2019.06.26 08:54

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主料

• 面粉 ：一两
• 黑芝麻 ：半斤
• 白糖 ：两勺半
• 蜂蜜 ：适量
• 黄油 ：一两
• 麻酱 ：一勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里不放油 放入一两的面粉小火慢慢的干炒 炒到微微发黄有面香出来就盛出来
• 第二步
  2. 然后慢慢的干炒半斤的黑芝麻 火比炒面粉的火烧大一点点炒出黑芝麻浓香之后乘出来
• 第三步
  3. 把炒好的黑芝麻放在案板上用擀面杖或者碗边擀碎 擀出芝麻油来
• 第四步
  4. 把芝麻碎放到盆里 放入两勺半的白糖 炒熟的面粉 适量的蜂蜜
• 第五步
  5. 一两成块的黄油不要让它化开直接放入芝麻碎里面 再放入一勺麻酱把这些东西慢慢搓到一起 搓到芝麻能结成小团定型了就好了
• 第六步
  6. 找个模具把芝麻随压实了 切成块

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