清蒸龙利鱼和粉丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.01.20 05:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把龙利鱼片切块 用料酒盐和生粉腌制10分钟
• 第二步
  2. 把粉丝泡好 如果想快的话 直接用开水泡 一下子就好了
• 第三步
  3. 把姜和蒜切末 放入锅里烧辣的油里小到中火炒至金黄
• 第四步
  4. 把腌好的鱼块铺在粉丝上面 把炒好的姜蒜连油一块儿洒在鱼表面 加上一些葱花 再洒一层鱼露
• 第五步
  5. 蒸锅上汽后蒸大火20-30分钟 或者直到鱼肉变白

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清蒸龙利鱼

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清蒸龙利鱼主要是由龙利鱼和姜片和油等原料制作而成，清蒸龙利鱼吃起来肉质，细嫩鲜美多汁，此鱼肉的腥味没有那么浓郁，淡而不薄，鱼肉多为不饱和脂肪酸，而且龙利鱼是鱼中……

包含食材

• 龙利鱼

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