番茄土豆泥-电饭锅版

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.01 05:53

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主料

• 番茄 ：2 个
• 土豆 ：2 个
• 青椒 ：1 个

辅料

• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 过程图忘记拍了，我简单说一下好了。首先，材料准备。土豆洗净去皮，切块；番茄洗净，用热水烫一烫，去皮，切块；青椒洗净，切丝。
• 第二步
  2. 然后，土豆下锅煮五到十分钟，煮至土豆熟透，捞起备用。（煮土豆的水不要倒掉，可以留用）
• 第三步
  3. 接着，锅底放入少量油加热，待油热后放入番茄，炒成番茄泥。
• 第四步
  4. 最后，将土豆和青椒下锅和番茄同炒，土豆压扁成泥与番茄泥青椒丝拌均匀即可撒盐起锅。（炒的过程中如果太干就可以放一些刚才煮土豆的水，以免粘锅）

烹饪技巧

• 如果喜欢吃干一点的就把土豆泥和番茄一起下锅大火炒一下，可以加点葱花，会很香哦^ω^

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