三鲜水饺

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉馅内放入适量葱、姜末、肉蔻粉
• 第二步
  2. 虾仁切丁，放入酱油、胡椒粉及干白葡萄酒适量腌制15分钟。
• 第三步
  3. 鸡蛋3个炒熟。
• 第四步
  4. 韭菜洗净切好。
• 第五步
  5. 茴香洗净切好。
• 第六步
  6. 将腌制好的虾仁放入肉馅中并加入点香油调制。
• 第七步
  7. 放入鸡蛋、韭菜、茴香、胡椒粉。
• 第八步
  8. 放入适量盐调制好。
• 第九步
  9. 和面
• 第十步
  10. 包饺子。
• 第十一步
  11. 成品！