自制家常 藕饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2018.08.15 01:17

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主料

• 新鲜藕两节 ：适量
• 猪肉 ：少许

辅料

• 黄酒，盐，味精，生姜，辣椒，葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把藕洗干净，去皮
• 第二步
  2. 磨成藕泥
• 第三步
  3. 把猪肉剁成肉泥，加入生姜，辣椒
• 第四步
  4. 把肉泥混入藕泥里，加去盐，黄酒少量，酱油，味精
• 第五步
  5. 把菜油烧热，然后把藕泥捏成小圆饼，煎熟
• 第六步
  6. 出锅，上菜喽

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