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可爱的小蘑菇沙拉
鹌鹑蛋变身蘑菇沙拉
鹌鹑蛋变身蘑菇沙拉

鹌鹑蛋变身蘑菇沙拉

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.11.28 09:20

  • 1591人看过
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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备食材，清洗干净
  • 第二步
    2. 鹌鹑蛋煮熟，凉水冲凉，剥皮备用（煮的过程中处理其他食材）
  • 第三步
    3. 圣女果切掉尾部1/3（根据大小自行更改），如图
  • 第四步
    4. 苦苣洗净去根，且成约3段，摆入盘中
  • 第五步
    5. 剥好皮的鹌鹑蛋切掉大头的一面，约1/4
  • 第六步
    6. 取出里面的蛋黄，放入碗中，加入蛋黄酱，沙拉酱，黑胡椒碎，盐（随各人口味）拌匀，再放入蛋白里面，圣女果盖在上面，点上沙拉酱

烹饪技巧

  • 1.鹌鹑蛋煮好厚一定要冲凉水，这样才好剥皮2.圣女果挑选上面圆润一些的，不要尖头的

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可爱的小蘑菇沙拉 可爱的小蘑菇沙拉
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番茄可以增加人的食欲也可以促进消化，预防便秘，还可以美容养颜。而我现在要说的这个沙拉非常可爱，孩子们都喜欢吃。将胡萝卜切片雕花，焯水2分钟沥干后备用，黄瓜去皮，……

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