猫耳朵

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.25 02:44

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主料

• 面粉 ：适量
• 番茄 ：适量
• 白菜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 火腿肠 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉加水和成团，放置醒面。
• 第二步
  2. 对半切开，再分切两半，揉成细一点的条状
• 第三步
  3. 分割成小剂子，太大的剂子做出的猫耳朵比较厚，好像还是薄一点的更入味些哈。
• 第四步
  4. 放一个小剂子在有花纹的筛子上，大拇指轻轻按压，即成猫耳朵了，容易吧
• 第五步
  5. 大小不一，见笑了哈
• 第六步
  6. 锅中烧热水，放入煮熟，捞出即可
• 第七步
  7. 番茄，白菜，火腿，鸡蛋炒熟，加入煮好的猫耳朵，稍稍焖煮下。
• 第八步
  8. 成功，开吃!嘿嘿

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