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清炒木耳西兰花
清炒木耳西兰花

清炒木耳西兰花

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.22 05:28

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 木耳五六个
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.西兰花切块,放锅里焯一下,大概二十秒左右 (依个人口感)。
  • 第二步
    2. 2.干木耳用水泡软切丝。
  • 第三步
    3. 3.炒锅放油,油热后放蒜,木耳稍微炒一会,放西兰花,加适量盐翻炒放鸡精出锅。

烹饪技巧

  • 西兰花用水焯过所以稍微翻炒调味即可出锅。

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80后煮夫

80后煮夫

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木耳西兰花 木耳西兰花
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