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让人怀念的清炒虾仁
让人怀念的清炒虾仁

让人怀念的清炒虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的清炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜去皮去瓤
  • 让人怀念的清炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.切成月牙块
  • 让人怀念的清炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3.水开后放入虾仁焯变色
  • 让人怀念的清炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.捞出控水
  • 让人怀念的清炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒油,葱姜蒜炝锅,放入虾仁炒匀
  • 让人怀念的清炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.放入黄瓜,倒入少许料和清水,翻炒均匀,放盐出锅

烹饪技巧

  • 把黄瓜的皮和瓜瓤去掉口感更好

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清炒虾仁 清炒虾仁
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