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清炒虾仁
清炒虾仁
清炒虾仁

清炒虾仁

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.19 07:46

清炒虾仁真的是一道老少皆宜的美食，吃起来非常的爽口，不仅营养，还补充了大量的微量元素。吃一口苏酥嫩嫩的，口感超好，吃完后嘴里还有虾仁的鲜味，非常的清香。看着外表也是色香味俱全。现在就准备几斤虾机器动工吧，你是不是和小编一样是馋嘴猫呢？

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主料

辅料

具体步骤

  • 清炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1. 将虾用清水冲洗干净。
  • 清炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2. 锅放入适量清水，大火烧开，将虾倒入，焯水一下，变色后捞出。
  • 清炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3. 将虾全部剥好、用牙签挑出虾线。虾仁全部切成小段。
  • 清炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净。（我比较懒，超市买包杂菜都搞定了）
  • 清炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.油下锅，六成热时放入姜、葱、爆香。爆香葱、姜、倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、翻炒两分钟。
  • 清炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.倒入虾仁、加适量料酒、盐、生抽、翻炒十秒。虾仁翻炒10秒后，鸡粉调味、撒入胡椒粉、水淀粉勾芡即可起锅装盘。

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清炒虾仁 清炒虾仁
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已被4923人参考

清炒虾仁是一道有虾仁为主要原材料制作出来的菜品，味道清新芬芳，吃起来口感也是十分美好，闻起来也是飘香四溢浓郁芬芳，而且除了口感和风味特别美好之外，这道菜品还含有……

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