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美味原味蛋挞
美味原味蛋挞

美味原味蛋挞

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2018.09.16 04:26

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主料

  • 鸡蛋清 :10个
  • 鸡蛋黄5个
  • 雀巢淡奶油 :1罐

辅料

  • 白砂糖12勺
  • 纯牛奶 :4袋
  • 蛋挞皮 :可多可少(我的用量是20个以上)

具体步骤

  • 第一步
    1. 把蛋清和蛋黄装入一个容器打散,加入白砂糖,使劲打,直至白砂糖融化
  • 第二步
    2. 白砂糖融化后加入雀巢淡奶油和纯牛奶搅拌均匀
  • 第三步
    3. 准备烤箱预热200度,蛋挞皮摆好,把调好的蛋挞汁倒入蛋挞皮内,放入烤箱就OK

烹饪技巧

  • 淡奶油必须是要雀巢淡奶油,否则烤出来的蛋挞会报废。

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