「手工美食」原味蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料（我把牛奶和淡奶油一起放碗里，还把砂糖也加进拌匀了）。
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  第二步
  2.把牛奶和淡奶油混合液小火加热至砂糖溶化，便可熄火放凉。
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  第三步
  3.把蛋黄打散。
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  第四步
  4.把打散的蛋黄加入放凉的牛奶和淡奶油混合液里拌匀，再筛入低粉拌匀。
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  第五步
  5.把拌匀的挞液过筛一遍。
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  第六步
  6.再把挞液倒进挞皮里，约七八分满即可（我这挞液多了一点点，便加得有些满了）。
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  第七步
  7.烤箱180度预热，把蛋挞放进，上下火170度烤30分钟（我在上面盖了锡纸，因为我是用挞模所以时间稍长点）
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  第八步
  8.美味的蛋挞便好了。