记忆中的面拖蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.05.16 08:36

• 1888人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 梭子蟹去盖，取出内脏，洗净后一切二，沾上面粉备用
• 第二步
  2. 取30克面粉倒入水搅拌
• 第三步
  3. 起锅，五六成热锅倒入裹面粉的蟹，变色后捞出，锅内少量油放入葱姜蒜爆香，再放入蟹继续翻炒，放料酒，盖锅盖闷下，待1分钟后倒入面粉糊，倒酱油均匀翻炒，即可出锅。

烹饪技巧

• 清洗河鲜虾这类海鲜要注意垃圾要及时处理，否则会引来很多小虫。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

鸡腿归我

共有501个成果

TA的其他成果

查看全部

面拖蟹

21

已被2381人参考

面拖蟹大家吃过这道超级无敌好吃的菜吗，这道菜很入味口感也是棒的不得了，所以吃起来也是非常的下饭的一道菜，而且这道菜不仅可以下饭吃，有时候当零嘴也是很不错的一种选……

包含食材

• 海蟹

相关做法

海蟹

• 
  家常版姜葱炒海蟹
  20人点赞
• 
  美味的煮梳子蟹
  5人点赞
• 
  美味的煮梳子蟹
  28人点赞

全部其他的“面拖蟹”做法

• 
  饭小呆
• 
  吃货本质
• 
  小菜一蝶
• 
  吃货冬冬

记忆中的面拖蟹评论

发表评论需要登录

评论

• 
  煮梳子蟹

  煮梳子蟹是一道用螃蟹等等为原材料做成的食物，螃蟹我个人很喜欢……

• 
  蛋黄蟹

  蛋黄蟹是一道营养价值丰富的食物，主要原料是由鸭蛋黄、肉沫炒制……

• 
  厦门煎蟹

  厦门煎蟹是一道用蟹等为原材料而做成的美食。都知道厦门是靠近海……

• 
  清蒸大海蟹

  清蒸大海蟹，是很多人喜欢的一道美食，蟹肉营养美味，富含多种营……