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丝瓜粉丝丸子汤
丝瓜粉丝丸子汤

丝瓜粉丝丸子汤

准备时间:44分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.07.23 04:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪后腿肉剁成肉馅,加少许清水,搅上劲,加生抽蚝油拌匀,加香油备用。
  • 第二步
    2. 粉丝提前清水泡软。
  • 第三步
    3. 烧清水,这个时间切丝瓜,今天的丝瓜是现从院里摘的,那是极嫩的,连皮都不用刮。话说我家每年都种丝瓜,吃不了的就等他长老了刷碗用。
  • 第四步
    4. 水开下丝瓜片,丸子,粉丝,临出锅盐调味。喜欢胡椒粉和香菜的再加些即可。

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