最爱的炒三丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 胡萝卜 ：1/2根
• 火腿 ：30

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净切丁
• 
  第二步
  2.胡萝卜洗净切丁
• 
  第三步
  3.火腿切成与黄瓜、胡萝卜大小相等的丁
• 
  第四步
  4.葱切葱花
• 
  第五步
  5.锅内热油，爆香葱花
• 
  第六步
  6.倒入胡萝卜丁翻炒
• 
  第七步
  7.再下火腿丁炒匀
• 
  第八步
  8.最后倒入黄瓜丁炒至断生，加盐、鸡精调匀即可

烹饪技巧

• 炒制时间不要过长，否则会影响口感

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炒三丁

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