兔子要说的话：芋头比较黏，可以较顺利地揉成面团，但在操作的时候最粘手，要有耐心；红薯水分最大，几乎不用额外加水；紫薯比较干，需要额外加点开水，记得要用开水；如果揉的时候不能成团，可以扯下一块煮至半透明，再将这块混进大面团，就可以很成功了。煮紫薯圆子的时候，水会变成蓝色，是正常的，如果担心把其他两种染色，可以分开煮，兔子觉得没什么妨碍，都是一起下锅的。每个面团都尽量多揉几下，这样成品更Q，芋圆薯圆也不太好消化，一次不要吃太多。
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淀粉
芋头
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大白菜的固执
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