口感不错的干煸芸豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好四季豆和其他配菜
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  第二步
  2.去掉两头和两侧的豆筋，洗净后掰成2个手指节的长度并沥干水份
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  第三步
  3.蒜米，生姜切碎，葱白和辣椒切小段
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  第四步
  4.小锅里放适量的油，放入四季豆炸一会
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  第五步
  5.炸好的四季豆捞出沥一下油
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  第六步
  6.换锅放适量的油放入肉沫翻炒，肉沫用锅铲压碎
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  第七步
  7.肉沫炒变色后加入蒜泥，姜末，葱白和辣椒翻炒一会，加入适量的生抽翻炒上色
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  第八步
  8.加入炸好的四季豆翻炒均匀
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  第九步
  9.这样干煸芸豆就做好啦