家常腌蒜茄子

准备时间:3分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.10.26 04:36

• 1738人看过
• 11
• 收藏

主料

• 嫩嫩的小茄子 ：适量
• 蒜 ：适量

辅料

• 香菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子洗净 中间切开，必要切断。用来夹蒜泥。放到蒸锅里蒸熟。
• 第二步
  2. 蒜捣成蒜泥。
• 第三步
  3. 香菜切末
• 第四步
  4. 香菜末和蒜泥加盐、五香粉、胡椒粉少许、鸡精，搅拌均匀。
• 第五步
  5. 拌好的蒜泥 夹到茄子里。容器里码齐，放到冰箱里。吃的时候取出来就好。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

青椒丽

共有440个成果

TA的其他成果

查看全部

腌蒜茄子

18

已被3771人参考

茄子的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素这些营养物质，以及钙、磷、铁等微量人体所需的矿物元素，特别是维生素P的含量很高。大蒜具有解毒杀虫，消肿止……

包含食材

• 茄子

相关做法

茄子

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

全部其他的“腌蒜茄子”做法

• 
  鸡咯咯的小厨房
• 
  会跳舞的味蕾
• 
  土豆泥
• 
  蛋糕小吃货

家常腌蒜茄子评论

评论

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……

• 
  肉末茄子

  肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是……