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家常燕麦巧克力
家常燕麦巧克力

家常燕麦巧克力

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.22 09:58

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主料

  • 黑巧克力 :适量
  • 燕麦适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。
  • 第二步
    2. 巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以,不要加热到温度过高哦。)
  • 第三步
    3. 融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。(保持燕麦香脆口感)
  • 第四步
    4. 燕麦与融化的巧克力混合。搅拌均匀。比例大概1:1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。
  • 第五步
    5. 搅拌好后放入模具。
  • 第六步
    6. 放入冰箱冷藏定形。
  • 第七步
    7. 定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存。(我没有漂亮的纸拖就用了cupcake的纸。)

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