家常菜扁豆炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 07:09

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主料

• 扁豆 ：250
• 五花肉 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.扁豆洗净。
• 
  第二步
  2.切丝。
• 
  第三步
  3.肉切丁。
• 
  第四步
  4.起油锅，煸炒肉丁出油。
• 
  第五步
  5.捞起，煸炒扁豆至变色。
• 
  第六步
  6.肉丁回锅。
• 
  第七步
  7.适量酱油上色，盐调味即可。

烹饪技巧

• 扁豆不宜熟，要多点油多炒一会。

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