金汤肥牛

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.14 08:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将金针菇包裹在片好的肥牛里
• 第二步
  2. 为了防止肥牛与菇分离，用香菜叶或者葱围绕肥牛绑一圈打结即可
• 第三步
  3. 热锅温油放入姜蒜爆香，然后依次放入南瓜番茄洋葱胡萝卜翻炒两下就加入水熬汤，将熬好的汤去渣后放入肥牛煮调味，8分钟后关火即可！
• 第四步
  4. 形状完好没散吧！

烹饪技巧

• 此菜很简单，将主要的南瓜和番茄熬汤滤渣作为肥牛的高汤，美味清淡，营养丰富！

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