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酿豆腐的做法
酿豆腐
酿豆腐

酿豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.26 01:31

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主料

  • 豆腐 ：适量
  • 五花肉馅 ：适量

辅料

  • 葱花 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐沸水中煮20分钟后捞起，沥干水分。
  • 第二步
    2. 豆腐切大块，挖去中间部分备用。
  • 第三步
    3. 五花肉馅，加入鸡蛋，葱花，生抽，盐拌匀备用。
  • 第四步
    4. 将拌匀的肉馅填入豆腐中，压紧。
  • 第五步
    5. 平底锅油热后，放入豆腐块煎至两面金黄。
  • 第六步
    6. 淋入生抽，加水没过豆腐，大火烧开，转小火焖烧，可适当翻面。汤汁浓稠时，下盐调味，撒葱花即可。

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酿豆腐的做法 酿豆腐的做法
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酿豆腐的做法就是把豆腐和酸菜还有各种各样的食材一起做出来的食物，特别丰富，酸菜作为佐料特别的好吃，因为酸酸的味道很开胃特别是和辣椒的搭配，就会使得食材特别的入味……

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