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蒜苗炒油豆腐的做法
五香油豆腐
五香油豆腐

五香油豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.29 02:40

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主料

辅料

  • 大蒜子 ：8-12瓣
  • 五香粉 ：适量
  • 干辣椒粉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 孜然粉 ：适量
  • 花椒粒 ：少许
  • 葱花 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉切片，油豆腐对半切开。
  • 第二步
    2. 大火把锅烧热，不放油，将五花肉放入锅中翻炒，直到肉变白，加入少许盐和生抽，转中火继续不停翻炒，以免糊锅;一直不停翻炒，直到把五花肉本身的油炒出，将肉盛出，油留锅中。
  • 第三步
    3. 将大蒜子放入锅中爆香，然后放入油豆腐稍稍翻炒。
  • 第四步
    4. 油豆腐均匀炒热后往锅中加水，没过油豆腐。(水可以稍多放点，油豆腐煮久点更好吃哦！)
  • 第五步
    5. 水烧开后，根据自己的喜好加入五香粉，孜然粉，干辣椒粉，花椒粒，盐，老抽和生抽。继续煮至快要收汁时放入爆好的五花肉，快速翻炒直到汁完全收干，关火放入葱花即可盛出。香喷喷重口味的五香粉油豆腐就做好了，非常简单易做哦

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蒜苗炒油豆腐的做法 蒜苗炒油豆腐的做法
9
已被1624人参考

说到蒜苗炒油豆腐的做法，我最有发言权了，因为蒜苗炒油豆腐是我最拿手的菜之一，它的做法呢比起它的美味算是比较简单的。每当家人或是朋友在一起的时候我总是控制不住的想……

包含食材
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