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小猫咖喱牛肉饭
自制沙茶牛肉饭
自制沙茶牛肉饭

自制沙茶牛肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.03 06:27

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主料

  • 牛肉 ：一定量
  • 米饭 ：适量

辅料

  • 淀粉 ：适量
  • 蛋清 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 胡萝卜 ：适量
  • 青椒 ：适量
  • 沙茶酱 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 米酒 ：适量
  • 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切薄片，加淀粉、蛋清和料酒上浆。
  • 第二步
    2. 胡萝卜和青椒切小块，鸡蛋打散。
  • 第三步
    3. 锅中倒油烧热，下牛肉炒熟，盛出备用。
  • 第四步
    4. 原锅倒油烧至温热，倒入蛋液炒成块。
  • 第五步
    5. 放胡萝卜、青椒炒匀，加沙茶酱，酱油、米酒略炒。
  • 第六步
    6. 放入米饭拌炒，放牛肉片炒匀，加白胡椒粉调味。

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小猫咖喱牛肉饭 小猫咖喱牛肉饭
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已被1710人参考

小猫咖喱牛肉饭，如果你家小孩不喜欢吃饭，就给他拌咖喱吃吧，很多小孩子不喜欢吃白米饭，这也不能怪他们，因为白米饭不好吃嘛，有些白米饭吃起来很硬又没有味道，难怪小孩……

包含食材
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牛肉 海苔 黄瓜 洋葱

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