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美味的小猫咖喱牛肉饭
美味的小猫咖喱牛肉饭

美味的小猫咖喱牛肉饭

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 11:10

小猫咖喱牛肉饭,这是一道儿童创意菜,如果您的孩子不爱吃饭,建议您赶紧动手试试这道菜吧。相信您的宝贝孩子会爱上吃饭的。香浓的咖喱配上粒粒饱满的米饭,别提多可口了。在搭配小猫等一些装饰,好看好玩又十分好吃。这是一道趣味满满的创意菜啊!

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主料

辅料

  • 杂蔬 :少许
  • 咖喱块 :2块
  • 生抽 :1勺
  • 料酒 :适量
  • 盐 :少许
  • 砂糖 :少许
  • 葱 :适量
  • 姜片 :少许
  • 色拉油适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切成小块洗净
  • 第二步
    放入水中焯水至变色,捞出用水冲洗干净
  • 第三步
    起油锅放入洋葱丁炒香
  • 第四步
    接着放入牛肉煸炒均匀后加入料
  • 第五步
    加入适量姜片、葱结和清水煮开
  • 第六步
    为了节省时间,我倒入电压力锅压了20分钟
  • 第七步
    这是压好的牛肉,再次倒回炒锅中
  • 第八步
    加入咖喱块
  • 第九步
    加入生抽、砂糖,尝尝味道后决定加盐的量,煮至汤汁浓稠
  • 第十步
    杂蔬焯水
  • 第十一步
    米饭用保鲜膜包裹起来造型
  • 第十二步
    把小猫先放入碗中,碗边用黄瓜片胡萝卜装饰一下
  • 第十三步
    用海苔剪出眼睛、嘴巴、胡须等粘上
  • 第十四步
    加入适量的咖喱牛肉,撒上绰过水的杂蔬粒即可

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小猫咖喱牛肉饭 小猫咖喱牛肉饭
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小猫咖喱牛肉饭,如果你家小孩不喜欢吃饭,就给他拌咖喱吃吧,很多小孩子不喜欢吃白米饭,这也不能怪他们,因为白米饭不好吃嘛,有些白米饭吃起来很硬又没有味道,难怪小孩……

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