自制炖鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.02 01:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼洗净控干水份，靠近鱼头地方切口，从鱼背中间贴近鱼皮地方抽出白色腥线。
• 第二步
  2. 炒锅放底油，爆香葱姜蒜，下鱼两面稍煎一下，放两勺醋，两勺糖，一勺生抽，几滴老抽，适量料酒，辣椒花椒加水，炖二十分钟加盐收汁
• 第三步
  3. 成了

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