自己做的鲜虾披萨

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加酵母拌匀。
• 
  第二步
  2.加入软化的黄油。
• 
  第三步
  3.加水和成面团，放在温暖处饧发。
• 
  第四步
  4.牛肉切小粒。
• 
  第五步
  5.放在碗里用生抽拌匀，腌一会。
• 
  第六步
  6.茄子切丁备用。
• 
  第七步
  7.芹菜切粒。
• 
  第八步
  8.青红椒切圈。
• 
  第九步
  9.甜玉米剥粒。
• 
  第十步
  10.西红柿切碎。
• 
  第十一步
  11.洋葱切碎。
• 
  第十二步
  12.锅里放底油，下洋葱煸炒。
• 
  第十三步
  13.洋葱变色后下牛肉翻炒。
• 
  第十四步
  14.下茄丁继续翻炒
• 
  第十五步
  15.最后放入西红柿翻炒，加少许盐，盖上盖子，闷3分钟。
• 
  第十六步
  16.放入黑胡椒、披萨草、少许糖翻炒。
• 
  第十七步
  17.下芹菜粒收汁出锅，盛盘备用。
• 
  第十八步
  18.发好的面团取出排气。
• 
  第十九步
  19.用擀面杖把面擀成大圆饼。
• 
  第二十步
  20.烤盘抹油。
• 
  第二十一步
  21.放入面饼，用叉子在面饼上戳几下。
• 
  第二十二步
  22.鸡蛋打散备用。
• 
  第二十三步
  23.杏鲍菇切片。
• 
  第二十四步
  24.把做好的肉酱放在面饼上。
• 
  第二十五步
  25.马苏里拉切丝。
• 
  第二十六步
  26.先放1/3奶酪。
• 
  第二十七步
  27.放上杏鲍菇。
• 
  第二十八步
  28.撒上玉米粒。
• 
  第二十九步
  29.放上洋葱圈虾仁和青红椒。
• 
  第三十步
  30.把饼的一圈抹上蛋液，剩余蛋液倒在饼上。（不能浪费哦，毕竟是咱自己的银子。）进预热好的烤箱上下火200度烤20分钟。
• 
  第三十一步
  31.放上剩余奶酪再烤3-5分钟即可出炉。
• 
  第三十二步
  32.取出切块，开吃。