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SU菜菜之「水果批萨」
SU菜菜之「水果批萨」

SU菜菜之「水果批萨」

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.19 10:20

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主料

  • 普通面粉 :80
  • 黃油 :20
  • 菠蘿 :适量
  • 香蕉适量
  • 圣女果适量

辅料

  • 酵母 :2
  • 温水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉,黄油,酵母,盐,加温水用手和匀~
  • 第二步
    2. 和好后盖上保鲜膜静置发到两倍大~
  • 第三步
    3. 发好的面擀成面饼,用叉子叉洞。烤盘刷少许油,面饼刷上黄油~放入烤箱烤制8分钟~
  • 第四步
    4. 靠制好面饼后刷上炼乳,放少许芝士,再摆好水果~再铺上切片芝士,放入烤箱~烤15分钟~
  • 第五步
    5. 趁热吃哦~超级好吃~(⌒▽⌒)

烹饪技巧

  • 菠蘿有点酸涩,用糖水泡,香蕉用的时候再切,不然氧化会变黑,不好看喔~和面加温水的时候一点点的加,不用和太稀,发酵后会更湿。

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