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紫苏西红柿
紫苏西红柿

紫苏西红柿

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.19 06:21

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主料

  • 西红柿两个
  • 紫苏随意
  • 辣椒适量
  • 蒜米 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量
  • 白糖 :适量
  • 酱油适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 辣椒和蒜米切碎
  • 第二步
    2. 西红柿切成丁
  • 第三步
    3. 紫苏切碎
  • 第四步
    4. 先放油爆一下蒜米和辣椒,爆出香味
  • 第五步
    5. 接着放入西红柿炒几分钟就放盐、一些白醋和白糖,好让酸味浓一些,再加适量水,没过西红柿
  • 第六步
    6. 西红柿闷几分钟后,放入紫苏和酱油再翻炒几分钟
  • 第七步
    7. 成品。有些人喜欢吃薄荷,也可以放薄荷炒

8

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