减肥系列-白萝卜汤

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.17 06:20

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主料

• 白萝卜 ：一根
• 虾皮 ：一小把

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 香草叶 ：少许
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 虾皮过水洗净，并且泡五分钟去去咸。
• 第二步
  2. 白萝卜可切丝，更方便是可以拿器具擦丝。
• 第三步
  3. 锅内烧开水，放入虾皮和白萝卜，待白萝卜变透明时放入胡椒粉和盐。
• 第四步
  4. 如果喜欢西式的可以加入香草叶，喜欢中式的就加鸡精或者味精。
• 第五步
  5. 如果怕挑不好白萝卜会辣，可以少放胡椒粉，或加入一小勺糖改变一下味道。

烹饪技巧

• 挑选白萝卜：要颠分量沉的水份多的好。白色通体，根须要直少分叉的是好萝卜。

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