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家常乾煎带鱼
家常乾煎带鱼

家常乾煎带鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:36分钟
发布时间:2018.07.02 10:59

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主料

辅料

  • 蛋白 :一些
  • 盐巴 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 带鱼洗乾净,然後用盐巴腌五分钟
  • 第二步
    2. 把蛋黄拿掉.只要用蛋白.在煎带鱼之前.鱼要先沾一下蛋白.这样子鱼会很酥很好吃
  • 第三步
    3. 油热了,把鱼下锅去小火煎
  • 第四步
    4. 我洗欢吃焦一点的.所以我就炸久一点.依照个人口味可以拿捏时间

烹饪技巧

  • 要油热了再煎喔.蛋白是一定要的拉....

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