美味披萨蛋饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.25 06:54

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主料

• 鸡蛋 ：适量
• 培根 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 青红椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 马苏里拉奶酪 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 培根、洋葱、青红椒切细丝，香葱切段
• 第二步
  2. 鸡蛋打散加盐搅匀，加少许面粉拌成无颗粒蛋糊
• 第三步
  3. 不粘锅刷层薄油，小火，倒入蛋糊，40秒后关火
• 第四步
  4. 在蛋糊面上铺上培根丝、青红椒、洋葱丝，最后铺上奶酪丝
• 第五步
  5. 盖盖，小火焖3分钟，开盖，奶酪条熔化，轻晃锅，饼脱离锅身即可

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披萨蛋饼

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包含食材

• 培根
• 鸡蛋
• 洋葱

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