美味拔丝鸡蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.28 06:04

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 玉米淀粉 ：适量

辅料

• 糖 ：3匙

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡蛋打散放入碗中加入湿淀粉拌匀，一定要沉淀下来的淀粉那样合在一起不会起泡泡。
• 第二步
  2. 放入油锅摊成鸡蛋饼。
• 第三步
  3. 两边合上
• 第四步
  4. 拿出切成菱形块，放到油里炸一下。
• 第五步
  5. 锅里留底油开始炒糖，糖变色后倒入炸好的鸡蛋让糖色均匀的裹上鸡蛋。吃的时候沾上一点凉开水外壳脆脆的好吃 好吃 。

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